| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 田园鸡蛋饼热量/卡路里418千卡 | |||

1、备好胡萝卜丁、玉米粒、葱花。

2、鸡蛋2个找散。

3、所有材料放一起,调入适量盐,搅匀。

4、锅内热油,倒入蛋液,摊开,小火煎。

5、煎完一面再煎另一面切块即可。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、防治冠心病、治疗高血压等功效;可与豇豆、大豆、松子搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与鲈鱼、西兰花、莴笋搭配;与苹果、柠檬、山楂干相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与明虾、黄豆、银鱼搭配;与豆浆、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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