| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 煮芋头热量/卡路里405千卡 | |||

1、芋头去皮、洗净切半个、(有点大)切成小块!

2、锅中倒入适量油、五成热下入大葱节、姜蒜末炒香

3、下入芋头丁炒一分钟左右、

4、掺入适量水、盐、盖上盖子煮至水干!

5、盛出、撒上葱花即可!
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒防癌、增强免疫力、增进食欲等功效;可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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