白切鸡的热量和减肥功效

1、准备童子鸡一只。

2、鸡洗净，掏去内脏斩掉头尾和脚。

3、姜切片备用。

4、锅内注入适量清水，放入姜片和鸡。

5、大火煮沸后撇去泡沫。

6、小火再煮15分钟。

7、用筷子插一下，能插穿即表明已经熟透，捞出过凉斩件。

8、小碗内放入大蒜、酱油 、醋、香油调成蘸料即可食用。