| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里276千卡 | |||

1、柚子皮上面洒上盐,用刷子洗干净。

2、用剥皮工具剥皮,这样皮薄些,方便后面处理。

3、用刀把白色的去掉,白色的很苦。 一个人拍照,所以没有拍到怎么去白色的。这个过程有点累人,但是想到白色的越少,苦味越少就更努力了。

4、白色的去掉后 用了二颗柚子皮。

5、柚子皮切丝,越细越好。加水煮十分钟,去苦味。

6、用了一颗果肉,弄成小块。柚子皮煮好后,果肉放下面,柚子皮放上面。

7、上面放冰糖加少许水煮。因果肉本身就有水份。

8、煮了一段时间后,看到水少了,就调小火。慢慢熬,用筷子翻动着,熬干水就可以了。

9、冷了后装密封瓶里。瓶子一定无水无油。

10、加蜂蜜搅拌后,密封七天至十天后就可以了。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰气咳嗽、治疗高血压、预防糖尿病等功效;可与鸡肉搭配;与黄瓜、大花蟹 、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
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