| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 烤羊肉热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡,相当于打沙袋338分钟消耗的热量360 | |||||
1、羊肉切碎，用酱油，盐，孜然，糖，酒，姜，豆瓣酱，胡椒粉腌制1晚
2、葱头切片，
3、洋葱垫底，羊肉放在上面，羊油和羊肉放一起搅拌均匀，烧烤的意思就是不能用纯瘦肉，要是羊肉肥就可以不用羊油。
4、锡纸包好，放进烤箱，先烤箱预热10分钟，上下热200温度烤20分钟
5、开吃
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、补肾壮阳、温补肝肾等功效；可与刀豆、海参、白果搭配；与鲳鱼、板栗、豆苗相克，同食可能会引起不适；
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