| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 黑糯玉米排骨汤热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡,相当于太极拳339分钟消耗的热量240 | |||||
1、将小排骨焯水去血沫，将排骨捞出，冲洗干净。
2、电紫砂锅内放入足量的清水，将排骨放入，黑糯玉米切段，放入，加入葱姜八角；
3、开中火焖煮半小时放入少许盐调味即可；
4、放入香菜段，搅拌均匀，即可出锅！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效；可与茄子、大蒜、海带搭配；与鲫鱼、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与西瓜、鲈鱼、莴笋搭配；与红枣、苹果、杏相克，同食可能会引起不适；
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