| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 虾干 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 双丝炒虾干热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于干活107分钟消耗的热量90 | |||||
1、萝卜洗净，切丝。
2、虾干洗净，泡水10分钟。
3、我的虾干较大，每只剁了几刀；红辣椒切丝、蒜切成蒜米、葱切葱花。
4、热锅放油，先放入红辣椒、虾干、蒜米煸炒一下。
5、放少许酱油、糖调味。
6、加入萝卜丝一起炒匀，加少许鸡粉。
7、起锅前撒入葱花，装盘完成。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、下气、促消化等功效；可与鹅肉、鲢鱼、紫菜搭配；与柿子、枇杷、木耳相克，同食可能会引起不适；
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、预防高血压、提高性功能等功效；可与丝瓜、燕麦、藕搭配；与樱桃番茄、木瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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