| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 904千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 酸菜鱼热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡,相当于健美操194分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备好食材
2、把鱼剖腹清洗干净，切片或者切块置于容器中，放入适量的食用盐，料酒进行调味待用
3、锅内加入清水（骨头汤更好），同时锅内加入酸菜包一袋，烧开沸腾
4、待水烧开后，先加入鱼头，鱼骨，烧制3分钟，再加入鱼片或者鱼块，烧制5至8分钟左右即可食用
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、开胃、益肠明目等功效；可与豆腐、胡萝卜、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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