| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 166克 | 意大利面热量/卡路里37千卡 | |||

1、首先我们回顾一下材料。牛油果一定要熟透之后,劈开备用。

2、烧热一锅水,加入2茶匙的海盐,将通心粉放入,根据个人偏好的口感,煮8-10分钟。期间记得要不时用勺子搅动热水,确保没有粘锅底。

3、另一边厢,我们将3/4的牛油果连同酸奶、大蒜(去皮)、1汤匙的牛油果油、阿拉斯加粉盐和鲜磨胡椒粉一并放入搅拌器/食物料理机中打成泥状。

4、这就打成泥状的效果,这是可以选择盛出一半,再在剩下的一半里面加入适量的是拉差辣酱搅拌均匀。

5、最后将做好的牛油果(辣)酱、对半切开的圣女果、切粒的牛油果放在沥干水分的通心粉上,再浇上1汤匙的牛油果油和黑胡椒,就成为今夏抗击酷暑及饥饿的健康神器了!
圣女果的热量22千卡(每100克);具有帮助消化、护肤、润肠通便等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与虾、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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