| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 黑糯米咸饭团热量/卡路里575千卡 | |||

1、黑糯米提前1小时用冷水泡一下

2、我是放入电饭煲煮的,也可以上笼蒸熟

3、这是煮好的黑糯米饭

4、准备好的食材

5、榨菜切切碎备用

6、下面铺上保鲜膜,放上适量黑糯米饭,挤上沙拉酱

7、撒上适量肉松

8、放上榨菜末

9、加上一个卤蛋

10、上面再铺点糯米饭

11、用保鲜膜包起来,收口扭紧

12、黑糯米咸饭团完成
黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有健脾养胃、止虚汗、健脾暖肝等功效;可与枣、鸭肉、赤小豆搭配;与仔鸡、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
卤蛋的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑益智、防止记忆力衰退、增强记忆等功效;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止消渴、补虚、补肾气等功效;
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