| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 果仁 | 克 | 862千卡 | 471千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 726克 | 酱咸菜热量/卡路里962千卡 | |||

1、糖,东古一品鲜,醋,加加酱油

2、先把花椒油炸好备用
3、锅中倒水煮果仁

4、胡萝卜切片

5、辣椒切断,辣椒筋跟辣椒籽不要扔

6、白萝卜切片记住切片的都不要切太薄了

7、菜花根切厚片

8、黄瓜切成小段,把小段切成四分

9、盆里放一瓶东古酱油,半马勺醋,十勺花椒油勺是吃饭的小勺,最后放糖,糖差不多半碗把,尝这放

10、最后把调好的酱汁倒入菜中,把辣椒筋跟籽都放里面,提味,不爱吃辣的可以不放,搅匀

11、把煮好的果仁放入盆中搅拌匀

12、最后封上保鲜膜,也可以放冰箱里,腌制半天就可以吃了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、消食等功效;可与草鱼、豆浆、绿豆芽搭配;与柠檬、冬虫夏草、杏相克,同食可能会引起不适;
果仁的热量471千卡(每100克);具有固齿、补益、养身等功效;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、胃肠蠕动、下气等功效;可与羊肉、鸡肉、糙米搭配;与木耳、黑木耳、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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