| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 48克 | 烧果子热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于滑水26分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好所需材料
2、炼乳中加入蛋黄
3、搅拌均匀
4、低筋粉中加入泡打粉，筛入拌好的炼乳中
5、用刮刀搅拌均匀
6、拌成团，入冰箱冷藏半小时
7、将冷藏后的面团揉成条，切小剂子（大小根据自己的需要。我做了23个）
8、包入自己做的绿豆沙馅（若包的时候感觉太粘手，可以在手上抹点食用油）
9、搓成小圆球。一个个排好，先包好的要用保鲜膜盖一下，防止表面变干。
10、捏出你喜欢的造型
11、入烤箱160度烘烤25分钟。
12、出炉晾凉。巧克力微波炉叮一下，融化后用牙签画上图案。
13、成品
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有宁心安神、避免智力衰退、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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