| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 蛤蜊 | 克 | 155千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 冬瓜海鲜汤热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡,相当于拖地板55分钟消耗的热量210 | |||||
1、冬瓜切片，海蛏和蛤蜊用盐水泡好
2、锅里放油，下入姜块和冬瓜翻炒
3、倒水，盖锅盖
4、汤开了，倒入洗好的蛤蜊和海蛏，再盖上锅盖
5、汤开了，加盐和味精调味，出锅
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、止烦闷、清热解暑等功效；可与猪小排、海带、银鱼搭配；与海螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、利水、软坚等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与芹菜、橙子、大豆相克，同食可能会引起不适；
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