| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 芝士蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备材料

2、蛋黄、蛋清分离,低筋面粉中加入蛋黄和牛奶

3、蛋清打成硬性发泡(需要能拉起直角的程度),蛋黄、面粉、牛奶、炼乳搅拌均匀

4、芝士和水融化,图后来才发现没拍好,将就看吧

5、融化后待搅拌

6、和面粉糊搅拌均匀

7、面粉糊和发泡蛋清混合搅拌均匀

8、锅底涂一层油,所有材料倒入电饭煲中

9、出锅,完成装盘。

10、最后淋上一些巧克力酱,凭个人口味搭配
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、解热烦等功效;可与北极虾、百合、银鱼搭配;与甲鱼 、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;
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