| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 芝士烤土司热量/卡路里1841千卡 | |||
 热量1841千卡,相当于编织526分钟消耗的热量210 | |||||
1、培根切小段；洋葱、青椒切丝；虾仁洗净，备用。
2、将蛋液及鲜奶混合，备用。
3、将土司一面沾浸作法2的材料使其表面湿润，再一次挤上蕃茄酱，放上作法1的洋葱丝、培根段、虾仁、青椒丝，最后撒上芝士丝。
4、将作法4的土司放入预热250℃的烤箱中，烤至表面微焦即可。
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、补肾壮阳、抗早衰等功效；可与豌豆、荷兰豆、上海青搭配；与樱桃番茄、荷兰豆、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与小米、羊排、肥牛搭配；与消炎片、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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