| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 曲奇热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于写作业295分钟消耗的热量108 | |||||
1、黄油切小块，室温融化，加糖粉，白砂糖打蓬松
2、把鸡蛋打进去，再打蓬松
3、筛入低筋面粉，把面粉拌匀，不要打圈活面粉，容易起筋
4、装入裱花袋直接挤到烤盘里，烤盘里不要放硅油纸，否则不容易脱模
5、烤箱165度预热，放进烤箱烤15到20分钟，拿出来晾凉，香甜的曲奇就成功了
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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