| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛心菜 | 克 | 46千卡 | 22千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 30千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 尖椒炒牛心菜热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡,相当于美容76分钟消耗的热量60 | |||||
1、食材：牛心菜、尖椒（已清洗切开）
2、将牛心菜清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的牛心菜翻炒一下。
5、接着，合入切好的尖椒，加适量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀，即成。
牛心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀菌、促进消化、促消化等功效；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、降血脂、驱寒等功效；可与羊肉、小白菜、白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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