| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 干烂豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于唱歌120分钟消耗的热量120 | |||||
1、豆腐一块
2、豆腐切丁
3、坐锅点火，锅内放油，油温三成热时下豆腐煸炒
4、煸炒五分钟后，放香油炒三分钟，然后下葱花，放盐，再炒三分钟
5、豆腐的水份全部炒干就可出锅啦
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、下气消痰、清肺健肤等功效；可与虾米、羊排、海带 搭配；与茭白、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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