| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 玉米糖浆 | 克 | 112千卡 | 281千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 法式水果软糖热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于板球101分钟消耗的热量300 | |||||
1、把车厘子果酱放入小锅用小火煮
2、把苹果胶与20克砂糖混合
3、把2克柠檬酥加3克冷开水搅匀备用
4、等果酱煮至40度左右加入苹果胶混合糖搅拌熬煮
5、继续搅拌加热至沸腾后加入糖浆
6、加入50克砂糖继续搅拌加热，剩下的30克用来最后裹外面
7、直到煮到107度离火
8、加入柠檬酸水搅匀
9、趁热快速倒入容器里，我没有糖果模具，就放在保鲜盒里垫了保鲜膜方便取出
10、等到冷却后就可以切成小块
11、把切好的放入砂糖碗里，裹上砂糖
12、同样的办法还做了草莓味的
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米糖浆的热量281千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
