| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 1100克 | 莲藕排骨汤热量/卡路里2257千卡 | |||
1、排骨飞水,莲藕切块,
2、放入砂锅,加生姜花生加水大火烧开转小火炖2小时

3、享用
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、补脾、预防贫血等功效;可与虾、皮皮虾、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补肾气、润燥等功效;可与白菜、紫菜、萝卜搭配;与鹌鹑、黄豆、香菜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、抗老化、增强记忆等功效;可与苦菊、毛豆、鲫鱼搭配;与蕨菜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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