| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 白吐司热量/卡路里1277千卡 | |||

1、准备用料

2、所有用料放入面包桶,开启两个和面程序,将面团揉至扩展阶段

3、发酵至两倍大,我直接用了面包机的发酵功能

4、取出发酵好的面团排气分成三份,滚圆,盖保鲜膜静置15分钟

5、取其中一份静置好的面团擀长

6、从上至下卷起

7、全部做完放进吐司模具中进行二次发酵

8、发酵至八分满,盖上盖子

9、烤箱上下火160预热,送进烤箱35分钟左右

10、成品

11、成品
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、调味等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1