| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 3千卡 | 298千卡 | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 762克 | 土豆泥寿司热量/卡路里545千卡 | |||

1、胡萝卜切条,开水烫熟

2、生菜洗净切条

3、将土豆煮熟,趁热碾成泥状,并加入少许米饭

4、为了给高三的孩子加营养,每天一个海参,不喜欢的可以不放

5、准备肉松和沙拉酱

6、将土豆泥你和米饭拌匀,平铺在紫菜上

7、将各种食材放在上面,并卷起

8、切成小块

9、配上玉米面粥
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、润肌肤、润肠胃等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、抗癌等功效;可与狗肉、鲈鱼、黄豆搭配;与山楂干、茄子、柠檬相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、化痰软坚、促进生长发育等功效;可与豆腐、鸡蛋、紫甘蓝搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有促进发育、补血、抑制癌细胞生长等功效;可与竹笋、鸭肉、芦笋搭配;与山楂、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、增进食欲等功效;可与海带、豆腐、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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