| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 开口笑热量/卡路里1007千卡 | |||

1、准备食材

2、低粉,熟油,泡打粉,白砂糖放入容器翻拌均匀

3、加入蛋液翻拌均匀

4、揉成光滑的面团,如果面团太硬可以适量加一些水

5、搓成小球

6、粘上白芝麻

7、放到铺在锡纸的烤盘上

8、烤箱提前预热,175度烤20分钟

9、成品
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、美容护肤等功效;可与茼蒿、菠菜、韭菜搭配;与豆浆、兔肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、解盐卤毒、润肺生津等功效;
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