| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1218千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 蜜汁烤羊排热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡,相当于干砌墙406分钟消耗的热量180 | |||||
1、羊排切成4--5厘米的段
2、备上山楂、当归、生姜来煮羊排
3、加入山楂、当归、生姜和羊排一起煮20分钟，羊排基本煮熟
4、羊排捞出，备好蜜汁烤肉料
5、烤肉料一袋是30克，刚好烤这些分量的羊排。留出一点刷表面，其余的倒入羊排上
6、准备均匀，腌制一小时
7、然后摆入烤盘中
8、烤箱220度预热后放入烤箱，烤15分钟
9、把剩余的烤肉料加入一点蜂蜜和植物油，搅拌均匀来刷表面用
10、烤了15分钟 的羊排取出，表面涮一次料汁，再入烤箱烤5分钟左右即可
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有壮骨、健脑、润肠等功效；可与生姜、芹菜、鸡蛋搭配；与菖蒲、醋、栗子相克，同食可能会引起不适；
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