| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 香糯甜饭热量/卡路里1957千卡 | |||

1、糯米和水按1:1的比例用电饭煲(锅)蒸熟

2、加少许白糖拌匀后放凉

3、准备一个大枣,四个核桃仁,七八粒枸杞子备用

4、拿一个小碗,碗底铺上保鲜膜,将一个枣切成四份,按照图所示摆放

5、将晾凉的糯米放入碗中压实

6、拿一个碟子准备

7、将碗扣在碟子上

8、将保鲜膜去掉即可食用
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、美容益寿、活血行气等功效;可与香瓜、枣(鲜)、桑葚搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有缓解疲劳、美容、收敛等功效;可与杏仁、梨、豆浆搭配;与鳖肉、山鸡、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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