| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 无油版南瓜软饼干热量/卡路里1131千卡 | |||

1、南瓜去皮,切成薄片,放入蒸锅中蒸软。

2、蒸软的南瓜拿出来,趁热加入白砂糖,和少许的牛奶。

3、用勺子碾成南瓜泥,加入低筋面粉和泡打粉。

4、慢慢搅成絮状。

5、不要多揉,没有干粉的状态,和成面团静置10分钟左右。

6、拿出面团擀开,大概0.5cm的厚度。

7、用模具刻出形状,放在烤盘上。

8、170度预热烤箱,上下火+热风对流160度,烤20分钟即可。

9、烤完以后拿出来。

10、稍微放凉。

11、软软的小饼干

12、无油更健康~

13、O(∩_∩)O哈!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、预防高血压、防癌治癌等功效;可与牛肉、鲈鱼、红豆搭配;与苦瓜、荞麦、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美白、美容养颜等功效;可与草莓、甘蔗、木瓜搭配;与乌鳢、醋、钙粉相克,同食可能会引起不适;
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