| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 八爪鱼扒藕片热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡,相当于修建房屋57分钟消耗的热量330 | |||||
1、台湾香肠，四对切，别切断
2、莲藕切片，泡盐水，防止氧化变黑
3、热锅下油，下香肠爆香。让八爪鱼开脚
4、然后下藕片翻炒
5、加糖
6、加盐
7、翻炒均匀后加韭菜
8、最后加李锦记蒸鱼油
9、OK
10、叉个鱼
11、宝好开心的享用了
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、散瘀、开胃等功效；可与皮皮虾、牛蒡、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、肾虚阳痿、润肠通便等功效；可与鹌鹑蛋、墨鱼、猪血搭配；与菠菜、白酒、牛排相克，同食可能会引起不适；
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