| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 家庭熬杨梅果热量/卡路里166千卡 | |||

1、冷冻的杨梅,拿出来解冻;

2、里面放入盐,腌制10分钟;

3、用清水冲洗干净;沥干水份;

4、加入白糖,腌制30分钟,主要看汁水的出来情况;

5、放电磁炉上,煮;小火,慢煮;会出很多的汁水,然后又慢慢的熬;

6、慢慢的熬,汁水就慢慢少了,变浓稠了,也就可以出锅了;

7、准备一个,无水无油的容器,储存起来;觉得太酸,可多放点糖;
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、消炎止泻、祛暑生津等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与大葱、猪肚、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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