| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 鸭血粉丝汤热量/卡路里943千卡 | |||
 热量943千卡,相当于瑜伽377分钟消耗的热量150 | |||||
1、所有材料洗净。
2、鸭血切块。
3、锅里注入鸭汤。
4、烧开后先下豆腐泡稍煮。
5、再将粉丝鸭血一起放入煮。
6、煮熟洒上香菜即可。
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有病后调养、补血、解毒等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、益气、补血等功效；可与菠菜搭配；
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有清肺健肤、下气消痰、和脾胃等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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