| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 西芹香菇养身粥热量/卡路里820千卡 | |||

1、香菇用热水浸泡

2、西芹切断后用热水汆熟

3、大米小米洗干净

4、加入1000ML的水

5、干香菇切片放入锅中

6、再倒入西芹

7、中火熬煮20分钟进行调味,再煮10分钟即可
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、缓解胃痛、和胃等功效;可与紫米、白果、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、养血、祛斑等功效;可与猪心、红糖、黄豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、提神、祛风等功效;可与菜花、百合、西瓜搭配;与牡蛎、甲鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、降血脂、抗癌等功效;可与仔鸡、油菜、牛里脊搭配;与西红柿、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
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