| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 黄豆角炒鸡腿肉热量/卡路里637千卡 | |||

1、豆角去掉头尾摘成段。

2、烧热锅倒入橄榄油把已经腌好的鸡腿肉加入大火炒。

3、炒至断生盛起待用。

4、继续使用原来的油锅先放入大蒜然后把豆角加入。

5、大火爆炒黄豆角至熟透为止。

6、再把炒好的鸡腿肉重新倒入一起翻炒,加少许盐与白糖胡椒粉即可熄火。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、提高免疫力、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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