| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 蓝莓椰浆西米露热量/卡路里576千卡 | |||

1、小西米放耐热容器中,取500ml清水煮沸,直接倒在锅里,稍加搅拌,静置20分钟左右。

2、用开水浸泡后的小西米,滤掉水分,用凉水冲一下备用。

3、锅中倒入750ml左右的清水,放入2大勺自制的蓝莓酱调成蓝莓汁水。

4、蓝莓汁水煮沸后倒入预处理后的小西米,大火煮开。

5、转中火慢慢煮,一直煮到看不见小西米中的白点,注意用勺子搅拌以防糊锅。

6、关火,倒入配方中的椰浆,自然冷却后装入保鲜盒,冰箱冷藏(过夜)。

7、取自己喜欢的水果若干,我用丽江高原蓝莓一盒,桂七香芒一个和夏橙一个(去皮去核切成小块儿)。

8、碗中放入一勺纯净的原蜜。

9、舀适量冷藏的蓝莓椰浆西米。

10、倒入适量鲜牛奶调稀。

11、加入切好的芒果和夏橙块儿。

12、抓入一把普蓝丽江高原蓝莓,一碗蓝莓椰浆西米露就做好了。
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、生津利尿、驱毒等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
清水的热量1千卡(每100克);
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、杀菌、预防便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1