| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 芝麻阿拉棒热量/卡路里391千卡 | |||

1、ACA DA600厨师机备用。

2、黄油软化放入厨师机面桶。

3、加入蛋黄、糖粉,先搅拌均匀。(因为量比较少我就用了手动打蛋器)

4、加入低粉和黑芝麻粉。

5、装上搅拌棒。

6、用一档很快就可以搅拌均匀,不要过度搅拌。

7、用刮刀刮成团。

8、取出装入保鲜袋松驰30分钟。

9、擀成适当大小,约3、4毫米厚。

10、竖向对半切开,再切成均匀的小条。

11、扭一下造型。

12、排入烤盘,中层175度25分钟左右。烤好凉后密封,尽快吃完。

13、成品

14、成品
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、补水等功效;可与干贝、牡蛎 、小米面搭配;与茶叶、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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