| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 自制红豆沙热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡,相当于广场舞184分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：红豆、冰糖。
2、冷水下红豆。
3、水开转小火煮40分钟左右（不要煮太干，因为豆沙在后期还有一个吸水过程）。
4、将煮好的豆子连同水一起倒入料理机。
5、搅拌好的豆沙。
6、炒锅加适量植物油，油热倒入豆沙翻炒。
7、出锅。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、解酒、利小便等功效；可与鸭肉、枣、鲤鱼搭配；与猪肉、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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