| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 鲫鱼萝卜丝汤热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于开货车9分钟消耗的热量390 | |||||
1、白萝卜洗净去皮切丝。
2、野生鲫鱼处理干净用厨房纸巾擦干水分。
3、炒锅烧热，倒入适量油，放入鲫鱼。
4、鲫鱼煎至两面金黄后，加入姜片，米酒。
5、倒入适量的开水，盖盖，开大火煮。
6、煮5分钟左右后加入萝卜丝继续煮5分钟左右。
7、最后加盐调味，撒入葱花。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、胃肠蠕动、防癌等功效；可与猪肉、羊骨、豆腐搭配；与何首乌、雪梨、柿子相克，同食可能会引起不适；
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