| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里276千卡 | |||

1、材料:柚子、冰糖、蜂蜜、密封罐

2、用盐揉搓柚子表皮

3、然后开水冲泡去蜡

4、用刮皮器刮下一些果皮。

5、切细丝

6、盐水浸泡二十分钟,沥干,去苦味。可以多泡几次

7、泡柚子皮空档把肉取出

8、锅里放少量水,把冰糖和沥干水的柚子皮一起大火煮五六分钟

9、柚子肉下锅,大火煮开,中小火炖煮四十分钟

10、开盖看水量,再大火二十分钟收汁,熬得感觉跟银耳汤那么浓稠就可以关火晾凉了

11、冷到温热,二三十度吧,下蜂蜜

12、搅拌均匀

13、晾凉装瓶

14、完全凉透,密封放冰箱冷藏一个星期后就可以泡水喝了,多放点时间口味更佳

15、三瓶可以喝很久了
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进伤口愈合、下气消痰、促进消化等功效;可与鸡肉搭配;与黄瓜、大闸蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
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