| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 700千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 剑花薏米猪骨汤热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡,相当于侧泳88分钟消耗的热量480 | |||||
1、冬瓜洗净连皮切成大块。
2、陈皮和薏米一起浸泡半小时，然后刮去陈皮白色的内膜。剑花也洗净备用。
3、除猪骨外的所有材料一起放进汤锅内加清水煮沸。
4、猪骨放进锅里焯去血水。
5、放进煮沸的一中，大火烧开10分钟后转小火煮1-1.5小时。
6、熄火前加盐调味即可饮用。
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有强筋骨、增强骨髓造血功能、补脾气等功效；可与葛、茶树菇、脆山药搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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