| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼干 | 克 | 227千卡 | 303千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 清蒸鱼干热量/卡路里227千卡 | |||

1、把鱼干洗干净,然后姜片铺在上面

2、放到电饭煲里蒸

3、蒸好了,把盘里的水倒掉

4、把生抽和花生油加进去,即可食用
鱼干的热量303千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有利水消肿、清热解毒、通乳等功效;可与胡萝卜、香菇、冬瓜搭配;与驴肉相克,同食可能会引起不适;
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