| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 蜂蜜雪梨燕窝热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于吃东西208分钟消耗的热量90 | |||||
1、雪梨去皮，挖出中间的芯。切去头尾，切平。
2、燕窝泡发后洗净撕成条状。
3、把梨放入一个碗中，燕窝放中间。
4、加水加到快盖过雪梨。
5、放入蒸锅，半小时。
6、出锅放温后加蜂蜜搅匀，放几颗枸杞作装饰照相的。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、止咳化痰、养血生肌等功效；可与百合、无花果、姜汁搭配；与羊肉、猪肉、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气补中、治虚损、延缓衰老等功效；
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