| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 黑芝麻全麦面包热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡,相当于劈叉43分钟消耗的热量150 | |||||
1、除黄油外所有材料放进面包机，启动和面程序
2、加入黑芝麻和黄油继续揉面
3、等揉出筋膜后，发酵至两倍大，
4、分成六等份，做成纺锤状，上面切三道
5、二次发酵至两倍大，
6、放进烤箱180度，25分钟即可
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、滋阴等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与基围虾、圆生菜、海虾搭配；与鹅蛋、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
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