黑椒肉酱小星星的热量和减肥功效

1、胡萝卜切丁蒸熟 ★ 偷懒可用冷冻胡萝卜丁，或蒸熟整根再切丁。

2、秋葵切0.5cm短段

3、起油锅小火炒香蒜泥、洋葱丁1/2个

4、下胡萝卜丁拌炒

5、放入绞肉炒熟炒散

6、放入另外1/2洋葱丁拌炒 ★ 也可在 作法3 一次入锅炒熟，分两次为留少许洋葱脆感&体积。

7、下所有调料煮3分钟

8、放入秋葵炒熟，起锅前加少许盐调味即成。

9、★ 既不辣也不酱油的「默林辣酱油」，酸甜浓香层次丰富，正好补足酱油缺乏的年轻味，炒菜添鲜的秘密武器。英文名字较贴切 (Worcestershire Sauce 或译为伍斯特酱/英式香料酢) 。