| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 八角酥热量/卡路里907千卡 | |||

1、将40克低粉和20克猪油搓成油酥面。

2、姜60克低粉、20克猪油、30克冷水揉成水油面。

3、豆沙馅备用

4、水油面内包入油酥面。

5、用擀面杖将面团擀开,成厚薄均匀的片状,再从一边卷拢成筒状。

6、下剂子,包入细沙馅。

7、收口朝下,再用手按扁。

8、用刀均匀地分成8等份。

9、捏成八角形

10、摆在烤盘上,刷上蛋液。

11、放在预热好的烤箱里

12、200度烤15分钟即可。
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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