| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、准备好的排骨。

2、把排骨洗干净捞起来。

3、准备调料,料酒,葱,姜,酱油,芝麻。适量。

4、姜切好片,放在排骨里,再放葱,料酒。用蒸锅蒸30分钟。

5、调好时间30分钟。

6、排骨蒸好了,夹出来,蒸的排骨水倒出来用于调水。

7、准备好白糖,料酒,醋,酱油。那碗水不要的哈。要排骨汤兑汁。

8、兑好的排骨汤汁。

9、锅放油。

10、放排骨炸。

11、炸到金黄就可以了。不要太焦,

12、然后把排骨捞起来,油也拿点起来。不要这么多了。

13、锅里只放一点油。

14、准备放排骨汤汁。

15、放下去的排骨汤汁。

16、等汁煮开了。

17、把排骨倒进去。

18、翻炒排骨。

19、等他慢慢煮,等汁干了就可以了。不要太焦了。

20、然后用筷子把排骨捞起来,剩下的油汁不要了。

21、放点芝麻,就可以开工了。。

22、最爱吃的糖醋排骨。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、解热毒、补虚等功效;可与红薯、紫菜、冬瓜搭配;与田螺、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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