| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 咖喱虾热量/卡路里328千卡 | |||

1、虾开背,去虾线,用厨房用纸吸干水份,裹淀粉(其实不裹也行)

2、下油锅炸

3、洋葱、彩椒、香芹均切段儿

4、炒配菜,三分熟时,放黄咖喱酱继续炒,炒匀后,放椰浆,然后再将之前炸熟的大虾放入,微煮

5、收汁儿,出锅,为了卖相漂亮,在上面浇点儿辣椒油
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、益肾、强精等功效;可与燕麦片、香菜、西兰花搭配;与葡萄、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、开胃、祛风等功效;可与莲藕、菜花、北极虾 搭配;与虾、鸡胸肉、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1