| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蛋壳布丁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跑步12分钟消耗的热量480 | |||||
1、来个画画的蛋壳。是不是超萌？
2、将鸡蛋小头出，开一个小口，将蛋液倒出至盆中；
3、将蛋壳都冲洗干净，然后用开水煮一两分钟消毒杀菌。然后用锡箔纸包起，立在烤盘中；
4、将细糖加入到牛奶中，加热搅拌至糖化；
5、依次加入淡奶油和蛋液；
6、搅拌均匀后过筛两遍；倒至蛋壳中约8分满；
7、模具中倒入冷水，将德普烤箱调至快热档190度，烤制30min
8、烤好了这样
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、保护肝脏等功效；可与基围虾、茼蒿、韭菜搭配；与豆浆、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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