| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 2千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 10.5克 | 桂花莲子汤热量/卡路里11千卡 | |||

1、用料

2、莲子洗净

3、倒入炖盅

4、加入清水

5、电炖锅中倒入少量水

6、放入炖盅

7、盖上盖子,低温档隔水炖煮2小时左右

8、莲子酥烂

9、放入白糖

10、加入糖桂花

11、搅拌至溶化,再焖5分钟

12、盛出食用
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、益肾涩清、止遗涩精等功效;可与木瓜、腰果、南瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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