| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 洋葱炒猪肚热量/卡路里506千卡 | |||

1、准备好青椒红椒,没红椒就剁椒,蒜头,生姜

2、洋葱切块

3、猪肚煮熟

4、油锅爆炒生姜,蒜头

5、倒入猪肚翻炒,再加入洋葱,倒入料酒提香

6、最后加青椒红椒,翻炒后加入生抽

7、水淀粉倒入锅中翻炒,加一点盐巴味精

8、噔噔噔~闪亮出锅,我最近吃的清淡所以没有倒入太多的酱油所以颜色白些
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、健脾胃、补气等功效;可与金针菇、肉桂、黄豆芽搭配;与芦荟、杨梅、莲子相克,同食可能会引起不适;
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