| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 咸鲜肉粽子热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡,相当于割稻538分钟消耗的热量198 | |||||
1、糯米泡水一个小时，之后捞出控干水分后用生抽，盐，糖，老抽泡一小时！
2、前腿肉切块后用生抽，老抽，盐，糖，醋，料酒腌制一晚！
3、粽叶和芦绳事先放入煮锅里煮烫杀菌！然后放两片叠好，去掉头部硬硬的部分！
4、把粽叶围出一个锥形口，如图！
5、放入腌制好的肉块！
6、然后再放一层糯米，之后就跟包三角体一样包好~最后用芦绳捆好！
7、依次把所有的都包好，煮锅坐水，烧开后转小火，30分钟就可以吃了~
8、成品欣赏！
9、成品欣赏！
10、成品欣赏！
11、成品欣赏！
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、美容益寿、壮气提神等功效；可与红豆、百合、鸭肉搭配；与鸡胸肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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