| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 奶香蔓越莓饼干条热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于越野摩托33分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料
2、黄油放室温软化，加入糖粉用电动打蛋器打发至体积变大，颜色变浅
3、分2次倒入蛋液，打发至蓬松
4、将过筛的低筋面粉和奶粉加入到黄油中
5、搅拌成面团，然后加入切碎的蔓越莓干拌匀
6、用保鲜膜盖住擀成长方形面团放入冰箱冷冻1小时后取出
7、撕开保鲜膜切成长条，放在垫有油纸的烤盘上
8、放入预热好的烤箱上下火160度，烤20分钟左右
9、烤至金黄
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与明虾、银鱼、海虾搭配；与红薯、消炎片、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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