| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 735克 | 番茄花蛤蒸蛋热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于叮当舞61分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备食材
2、把辅料A中，放在一起，搅拌均匀
3、花蛤，打开后，去掉里面黑色物质
4、鸡蛋打散，打匀后，放入40-80度温水
5、水和蛋充分打匀后，过筛，鸡蛋：水=1:1.5(建议，开始，水放到1.4为好)
6、都准备好了
7、锅内加入水，有热气后，放入2/3蛋液
8、上面盖上东西或保鲜膜，及盖子，中小火，10分钟左右
9、鸡蛋都凝固上了
10、放入花蛤及西红柿
11、倒入剩余的1/3蛋液，10分钟左右，关火
12、蛋液都凝固就好了
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、祛雀斑、健胃消食等功效；可与芥蓝、豆腐、卷心菜搭配；与冰棍、地瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、滋阴生津、软坚散结等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与橙子、水芹菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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